Aussteller

Stonewood gibt es hier:

Bergt Bräu Reichenbrand

Stand 23

2020 im Alter von 146 Jahren neu geboren – das muss dir erstmal jemand nachmachen! – Reichenbrander ist jetzt Bergt Bräu.

Als eines der ersten deutschen Unternehmen hat die Brauerei mit der Zertifizierung 1996 ein gemeinsames Qualitäts- und Umweltmanagementsystem eingeführt.

Die Reichenbrander Brauerei wird mittlerweile bereits in der 5. Generation familiengeführt und kann daher mit Stolz auf eine langjährige Familientradition zurückblicken.

Weitere Getränke: Schwarzbierbowle

 

Angebotene Biersorten

  • Bergt Bräu Kellerbier
  • Reichenbrander Edel Pils
  • Reichenbrander Red Ale

Bistro bei Spiros

Stand 6

Genießt griechische Gastfreundlichkeit bei traditionellen, frisch zubereiteten Speisen, Wein, Ouzo und vielen weiteren Köstlichkeiten.

Weitere Getränke: Ouzo

Angebotene Biersorten

  • Meissner Rubin Lager
  • Meissner Schwerter
  • Mythos

Brazil

Stand 1 / 2

Das helle dreistöckige Lokal mit Zigarren-Lounge im Glasbau verwöhnt euch mit südamerikanischer Küche und erfrischenden Cocktails. Ein besonderer Hingucker: die neue Terrasse mit Lounge-Möbeln und LED-Lichtwolke sorgt für eine chillige und stimmungsvolle Atmosphäre, wo man gern ein Bier trinkt.

Weitere Getränke: Lillet Wild Berry, Aperol Spritz & Obstler

Angebotene Biersorten

  • Allgäuer Büble Bayrisch Hell
  • Allgäuer Büble Edelbräu
  • Allgäuer Büble Edelweissbier
  • Allgäuer Büble

Brauerei Zwönitz

Stand 27

Das Bierbrauen hat in Zwönitz eine lange Tradition. Bier zählte anfangs zu den gebräuchlichen Lebensmitteln. Damals war es jedem brauberechtigten Bürger erlaubt, in einem gewissem Zeitraum Bier herzustellen. Das Recht des Bierbrauens wurde „Reih um“ weitergegeben.
1862 verkauften 87 Zwönitzer Bürger ihre Braurechte für 80 Taler an den Braumeister Eckelmann. Besagter braute gewerblich und erwarb 1879 das städtische Brauhaus – so begann die Geschichte der Brauerei Zwönitz.

Weitere Getränke: Fassbrause, Kater Kola, Bierlikör

Zur Website

Angebotene Biersorten

  • Zwönitz Feieromd Bier
  • Zwönitz Rauchbier
  • Zwönitzer Pilsner

Café & Tee Contor

Stand 9 & 10

Der Café & Tee Contor ist eine kleine Wohlfühl-Oase für alle Kaffee- und Teeliebhaber. Lasst euren Gaumen mit hochwertigsten Kaffee- und Tee-Spezialitäten aus der ganzen Welt verwöhnen.
Zum Brauereimarkt Chemnitz gibt es hier natürlich auch frisches Bier und Speckfettbemme mit saurer Gurke!

Weitere Getränke: Wasser & Fassbrause

Angebotene Biersorten

  • Carlsberg
  • Duckstein

City Pub Chemnitz

Stand 40

Im City Pub schlägt das “grüne Herz” von Chemnitz. Dieses Feeling bringt es mit seinen typisch irischen Biersorten auch mit zum Brauereimarkt Chemnitz.

Weitere Getränke: Sommerdrinks, Whiskey von Jameson/ Tyrconnell

Angebotene Biersorten

  • Foster's
  • Murphy's Irish Stout
  • Newcastle Brown Ale
  • Strongbow

Corona

Stand 41

„Weltweit bekannt durch seine hohe Qualität, die typisch goldene Farbe und den leichten, erfrischenden Geschmack begeistert Corona seit jeher.
Corona ist nicht nur ein Bier
Corona icon
Corona hat dieses gewisse Etwas. Es verkörpert ein Lebensgefühl und ist daher die perfekte Ergänzung zu all den einfachen und doch wunderbaren Freuden des Lebens.
Nur echt mit Limette​
Lime icon
Genieße es immer gut gekühlt und mit einer Limettenspalte um in das perfekte Geschmackserlebnis einzutauchen.“ Copyright: corona.de

Angebotene Biersorten

  • Corona
  • Corona Zero

Die Bieraten

Stand 16

Wir sind nicht nur Kapitäne des Biereinzelhandels und Entdecker der Craftbiere, sondern auch Meister des Ausschanks. Auf Veranstaltungen sind wir die Garanten für ein perfekt gezapftes Bier, das die Gäste in vollen Zügen genießen können. Wir bringen die Kunst des Bierausschanks auf ein neues Level!
Unsere Tastings sind legendär! Hier wird nicht nur probiert, hier wird gefeiert. Es ist wie eine Schatzsuche, bei der man am Ende immer einen Schatz findet – in diesem Fall ist es ein herrliches Bier, das die Sinne entzückt.

Sonstige Getränke: Becherovka & Fassbrause

Angebotene Biersorten

  • Sibeeria
  • Svijany
  • Zichovec

Diebels Fasskeller

Stand 14

Pure Diebelsliebe erleben. Dem Diebels Fasskeller liegt es seit über 20 Jahren am Herzen den Kult um’s Diebels auf eine ganz besondere Weise erlebbar zu machen.

Auch auf dem Brauereimarkt Chemnitz wird das Diebels traditionell aus dem Stichfass gezapft.

Weitere Getränke: Softdrinks, Hugo & Rum, Altbierbowle

Angebotene Biersorten

  • Diebels
  • Diebels Alt
  • Franziskaner Kellerbier

Einsiedler Brauhaus

Stand 39

Das Einsiedler Brauhaus ist eine Privatbrauerei, in der bereits seit 1885 traditionell, handwerklich gebraut wird.
Die Brauerei bekennt sie sich zu ihren regionalen Wurzeln und versteht sich als „Brauerei zum Anfassen“. Denn hier gibt es nicht nur viele leckere Biersorten sondern auch Verkostungen oder Brauereibesichtigungen.

Besonderheit: Das Einsiedler Pale Ale ist offiziell nicht in der Flasche erhältlich. Für den Brauereimarkt Chemnitz wurde es extra eingebraut!

Weitere Getränke: Einsiedler Himbeerbowle

Angebotene Biersorten

  • Einsiedler Pale Ale
  • Einsiedler Pilsener
  • Einsiedler Sommerbock
  • Einsiedler Zwickelbier

Gaststätte zum Adelsbergturm x Braustolz

Stand 17

Sonstige Getränke: Bad Brambacher Mineralwasser & Softgetränke, Minischnäpse

Angebotene Biersorten

  • Braustolz
  • Kapuziner
  • Mönchshofer Radler
  • Sternquell

Guinness

Stand 32

Guinness ist eine Biermarke aus Irland. Rechteinhaber ist die Brauerei Guinness, die von Arthur Guinness 1759 in Dublin gegründet wurde. Die Guinness Bierbrauer haben dafür gesorgt, dass Sie das dunkelste Bier mit dem vielfältigsten Geschmackserlebnis genießen können. Nicht einmal die Gefahren der hohen See konnten sie aufhalten, es weltweit berühmt zu machen. Die bahnbrechenden Methoden unserer Vorgänger wurden von Generation zu Generation unermüdlich weitergegeben und haben sich ständig weiterentwickelt. Zum Glück, denn es gibt für uns noch viel Bier zu brauen.

Weitere Getränke am Guinness Stand: Alkoholfreie Auswahl, Prosecco

Der Guinness Stand wird präsentiert von der HB Group.

Angebotene Biersorten

  • Hop House 13
  • Kilkenny

HB Group

Weitere Getränke am HB Group Stand: Alkoholfreie Auswahl, Prosecco, Aperol Spritz

Angebotene Biersorten

  • Augustiner Bräu
  • Franziskaner Weißbier
  • Guinness
  • Hop House 13
  • Kilkenny
  • Spaten
  • Spaten Münchner Hell
  • Tegernseer

Brauhaus Tegernseer

Stand 34

Auf dem Gelände eines Benediktinerklosters befindet sich das Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee. Dieses wurde 746 gegründet und liegt direkt am Tegernsee. Im dortigen Bräustüberl, werden zudem die hauseigenen Biere der Brauerei ausgeschenkt.

Weitere Getränke am Tegernseer Stand: Alkoholfreie Auswahl, Prosecco

Der Tegernseer Stand wird präsentiert von der HB Group.

Angebotene Biersorten

  • Franziskaner Weißbier
  • Spaten Münchner Hell

Kostbar

Stand 5

Das moderne Restaurant im Retro-Chic Stil überzeugt mit seiner vielfältigen Speisekarte und gemütlichen Atmosphäre.

Von hausgemachtem Vanille-Brombeer Eistee, über verschiedenste Cocktails, Spagetthi aus dem Parmesankäselaib, Burrata, Carpaccio, Argentinisches Rindersteak oder Schokokuchen mit flüssigem Kern und Pistazieneis, bietet das KostBar Restaurant unzählige Köstlichkeiten. Auf der Speisekarte gibt es sogar eine eigene Kategorie für vegane Gerichte.

Zum Brauereimarkt findet ihr hier außerdem selbstgemachtes Chili con Carne!

Angebotene Biersorten

  • Hacker Pschorr

La bouchée

Stand 20

la bouchée“ (deutsch: Kleinigkeiten, Mundhappen) heißt für euch, französische Lebensart mitten im Herzen von Chemnitz erleben.

Außerdem bekommt ihr am la bouchée Stand eine köstliche Snackauswahl geboten.

Angebotene Biersorten

  • Benediktiner Weissbier
  • Crew Republic

Marx Städter

Stand 31

Die Menschen hinter Marx Städter sind alles alte Haudegen aus der Chemnitzer Bierlandschaft. Ausgerüstet mit mehr als 20 Jahren Branchenerfahrung, der nötigen Expertise und einem vortrefflichen Geschmack.

Getreu dem Motto „Bier braucht Heimat“ haben sich die MARX Brauer das Ziel gesetzt, die entstandene Lücke zwischen den unermüdlich kämpfenden Chemnitzer Brauereien wieder anspruchsvoll zu schließen.

Weitere Getränke: Chemnitzer Mundwasser, Bierbowle

Angebotene Biersorten

  • Marx Städter
  • Marx städter Dunkel
  • Marx Städter Pils

Munzer Braumanufaktur

Stand 38

Entscheidung für Geschmack. Munzer ist die neue Braumanufaktur im ehemaligen Chemnitzer Bahnhof Mitte direkt unter dem neuen Harley-Davidson-Center. Überzeuge dich vom Pils mit seiner herben, leicht bitteren Note und erlebe unvergleichlichen Biergenuss. Neben dem traditionell gold-gelben Pils findest du im „1998“er einen Klassiker von Munzer: Das fruchtig intensive Helle, dessen einzigartiger Geschmack durch die Verwendung von auserlesenem Callista-Aromahopfen entsteht, ist das Meisterstück von Braumeister Nino Munzer.

Außerdem bekommt ihr am Stand der Munzer Braumanufaktur auch Bierbrand und exklusiv das neue dunkle Kellerbier „Munzer 1953“ !

Angebotene Biersorten

  • Munzer 1998
  • Munzer Bierbrand
  • Munzer Pils

Scharch Braumanufaktur

Stand 3

2002-2005 beginnt Michael Scharch seine Ausbildung im Brauhandwerk in Crailsheim. In Ulm folgte 2008 bis 2009 der Brau- und Malzmeisterkurs. Die Liebe zum Handwerk äußert sich nach über 10 Jahren Berufserfahrung in der eigenen Bierkreation: 2016 kommt mit „N°1 Märzen“ das erste Bier der Scharch Braumanufaktur auf den Markt. Es folgen weitere Bierspezialitäten, die im Lohnbrauverfahren gebraut werden. Eine Weiterbildung zum Biersommelier fand 2020 statt und 2022 startete die eigene Braustätte in der Heimat.

Scharch Bräu in Löhma – handwerkliche Braukunst

In der Braumanufaktur legen wir Wert auf eine schonende und handwerkliche Herstellung. So verzichten wir zum Beispiel auf das Pasteurisieren für eine längere Haltbarkeit und setzen auf qualitative Rohstoffe, kleine Sudgrößen und lange, kalte Lagerung. Wir arbeiten nach alter Tradition mit Hingabe und Handarbeit vom Brauen über die Abfüllung bis zum Verkauf. Unsere Biere sollen schließlich vor allem als aromatische und charaktervolle Komposition überzeugen.

Zum Brauereimarkt könnt ihr hier verschiedene Sorten der Braumanufaktur probieren!

Weitere Getränke: Hauslimonade, Hbby-Muhle, Bierbrand

Specials am Stand: Bier-Geschenkbox mit Glas, Sixpack, Hopfen-Gin, Hopfen Bitter, Kosmetik mit Bier & Hopfen

 

Angebotene Biersorten

  • Scharch Bier

Leffe

Stand 15

Die Ursprünge des belgischen Leffe Klosters führen zurück bis aufs Jahr 1152 und bereits seit dem Jahr 1240 wurde in dem Kloster Bier gebraut. Die Tradition des Bierbrauens dauerte über viele Jahrhunderte an. Erst im Jahr 1794, mit dem Beginn der französischen Revolution, wurden die Mönche enteignet und das Bierbrauen musste eingestellt werden.

Obwohl die Grundstücke und die Gebäude später wieder den Mönchen zurückgegeben wurden dauerte es noch bis ins Jahr 1952 bis in dem Kloster wieder Bier gebraut wurde. Heute zählt das Leffe Bier mit zu den bekanntesten belgischen Bieren.

Am Leffe-Stand findet ihr außerdem: Softdrinks, Wein, Sekt & Obstbrand

Angebotene Biersorten

  • Allgäuer Büble
  • Leffe
  • Leffe Blond
  • Leffe Brune

Specht Brauerei

Stand 30

Die Privatbrauerei Specht aus Ehrenfriedersdorf blickt auf eine bis ins Jahr 1844 reichende Brautradition zurück.

Unverändert entstehen hier bis heute aus bestem Erzgebirgsquellwasser Bierspezialitäten, bei denen man die in die Herstellung fließende Hingabe und Handarbeit herausschmeckt.

Exklusiv für den Brauereimarkt Chemnitz wird neben den Dauerbrennern Pilsener und Schwarzer Specht das Landbier vom Fass ausgeschenkt.

Weitere Getränke: Alkoholfreie Getränke, Radler, Wein, Schorle und Klopfer

Angebotene Biersorten

  • Specht Pils
  • Schwarzer Specht
  • Specht Landbier
  • Specht Pilsener

Stonewood

Stand 28

Michael Friedrich, Geschäftsführer der Stonewood Brauerei, über seine Philosophie des Bieres:

„Ich stelle mir Bier wie eine Sinfonie vor und ich bin der Komponist. Ich nehme nur mal ein Klavier und jede Taste steht für einen rohstoff, ein Brauverfahren, eine Temperatur, usw. Wenn ich jetzt die richtigen Tasten in der richtigen Reihenfolge mit der perfekten Intensität zusammenführe, kommt ein Meisterwerk zustande. Ich habe mit vielen, veränderbaren Faktoren unendlich viele Möglichkeiten, ein tolles Musikstück zustande zu bekommen. Es ist alles eine Frage der Einstellung, der Erfahrung, des Wissens und ein bisschen Glück. Je mehr ich mich mit dem Bier befasse, umso weniger Glück brauche ich dazu.“

Hier bekommt ihr außerdem täglich wechselnde Spezialbiere!

Angebotene Biersorten

  • Stonewood Double Indian Pale Ale
  • Stonewood Indian Pale Ale
  • Stonewood Wilder Hopfen
  • Stonewood Zwickel

Namaste India

Stand 8

Entdeckt bei Namaste India die vielfältigen Spezialitäten der indischen Küche. Feine und intensive authentische Gewürze und die frische Zubereitung garantieren ein besonderes Geschmackserlebnis. Das gemütliche Restaurant mit modern gestalteter Terasse lädt zum Verweilen ein.

Zum Brauereimarkt könnt ihr hier indisches Bier (Bombay) probieren. Für die weniger Probierfreudigen unter euch gibt es allerdings auch sächsische Biersorten.

Angebotene Biersorten

  • Bombay

Turmbrauhaus

Stand 22

Das Turm-Brauhaus lebt für das Handwerk des Brauens und setzt mit seinem eigenen Bier auf ein natürliches, sowie prickelndes Geschmackserlebnis.

Zum Brauereimarkt Chemnitz versorgt euch das Turm-Brauhaus mit echtem Chemnitzer Craft Beer.

Weitere Getränke: Himbeergeist aus der Brauhaus-Destillerie, Erdbeer-Bier-Bowle & ein Sonderbier

Angebotene Biersorten

  • Red Tower Ale TBH
  • Turmbräu Hell
  • Turmbräu Kupfer

Wenzel Prager Bierstuben

Stand 21

Die Wenzel Prager Bierstuben sind ein traditionelles tschechsich-böhmisches Gasthaus.

Entdeckt die lockere Lebensart, leckere Gerichte und genießt dazu frisch gezapftes böhmisches Fassbier und nach dem Essen einen köstlichen Slivovitz oder Becherovka.

Weitere Getränke: Limonaden, Softdrinks, Becherovka, Bierbrause & Schwarzbierbowle

Angebotene Biersorten

  • Bakalar Amber
  • Budweiser
  • Staropramen

Woods Bar

Stand 7

Leckere Drinks in entspannter Atmosphäre und das im Herzen der Stadt. Die Woods Bar ist DIE Szenebar in Chemnitz.

Zum Brauereimarkt erwarten euch hier Astra Bier und coole Vibes.

Angebotene Biersorten

  • Astra
  • Berlin Berry
  • Woods Keller